今の時期、求人媒体などをみて面接に行った際に掲載時給と面接時に話してる時給が違かった！！

よく耳にする話しです・・・

はじめは色々と不安なことが多い業界ですので、

こちらの記事を読んで正しい知識を持ち帰ってください！！

前回の未経験ガイドブック好評となったため

「上京したらジュエルズ！！キャバクラ派遣の未経験ガイドブック第二弾公開します！！」に関して記事を書きました！

小川君

こんにちは！

早くも桜シーズンも終わり暖かくなったきたました！

年間8割半袖のジュエルズ小川です！

目次

・キャバクラ接客の流れ①

・キャバクラ接客の流れ②

・キャバクラ接客の流れ③

・キャバクラ接客の流れ④

・まとめ

キャバクラ接客の流れ①

初めてのお仕事はドキドキですよね？

どんな風にお仕事したらいいのか分からない…
どうやってお酒作るの？

などお仕事の流れを簡単に説明していきます！

お客様が来るまで待機席では・・・？

待機中も時給は発生しているのでゲームや足組みはNGです！
※在籍の子が携帯をいじっているのはお客様を呼ぶ為です。

★お客様来店★

✿お客様の隣に座ったらまずボーイさんから貰ったオシボリをお客様に笑顔で渡しましょう。

この時、笑顔で「お疲れさまです」など
一言あれば尚好印象です！！

✿お客様に飲み物を聞くお客様に「お飲み物はどうなさいますか？」と聞きます。

お店によってハウスボトルといって
セット料金内に入っている無料のお酒があります。
常連のお客様や以前もお店に来た事があるお客様だと
キープボトルといってお客様のお酒を
お店が保管している場合もあります。
※基本的にお客様が飲むホウスボトルは女の子は飲めません。
一緒に飲もう！と言われても優しくお断りしましょう♪

キャバクラ接客の流れ②

お客様から好きなもの飲んでいいよ☆といわれた場合は好きなドリンクを頼みましょう！

お店によってはフェイクドリンクと言ってアルコール抜きのドリンクを作ってくれる場合があります！

小川君

お酒が飲めない方は、事前にジュエルズまでご連絡ください！

★接客POINT★

♥お客様の目を見て話す
♥笑顔を絶やさない
♥明るく元気に自分も楽しむ♪

キャバクラ接客の流れ③

★お酒のつくり方★

店員さんがお酒をテーブルに持ってきてくれたら
お客様に「飲み方はどうされますか？」と聞いて下さい♪
お客様の好みに合わせてお酒を作ります♪

✿水割り

グラスに氷を入れてマドラーで
左回りにクルクル回しグラスを冷やします。お酒を指2本分位入れたらテーブルに置いてあるお水を
グラス8分目程入れて再度マドラーで混ぜて
お客様に出してください。

小川君

マドラーとは飲み物を混ぜるコレです

✿ロック
ロックグラスといって普通のグラスより小さいグラスを
店員さんに持ってきてもらいましょう！
グラスに氷を入れマドラーで左回りに回して
お酒の料はグラスの3分の1位入れます。
最後にマドラーで少しかき混ぜてお客様に出して下さい。
※ロックはお水を入れない飲み方なので
お酒を並々入れないように気をつけて下さい！

小川君

少し時間が経つとグラスの周りに
水滴がついて濡れてきます。
この水滴をハンカチで拭くのも大事なお仕事です！

キャバクラ接客の流れ④

★タバコを吸うお客様の対応★

タバコを吸うお客様には
女の子火をつけるのもお仕事の1つです。ライターで火をつける時は、両手を添えてつけましょう。

いきなり大きい火がついてしまったら
危ないですしビックリしてしまうので
ライターの火の大きさは
事前に確認しておきましょう！
お客様がタバコを吸い終えたら1～2本毎に
灰皿を替えてください。替えの灰皿がない場合はボーイさん（従業員さん）を
呼んで持ってきてもらいましょう♪

★自分がタバコを吸いたい場合★

お店により異なります！
・待機中キッチン等で吸えるお店
・お客様の許可があれば席でも吸っていいお店
・本指名のお客様がいないと吸えないお店　etc…
お店に着いたら
従業員の方に確認してください！

まとめ

「上京したらジュエルズ！！キャバクラ派遣の未経験ガイドブック第二弾公開します！！」

の記事についてみなさんどう感じましたか？

東京へ上京したらなにかとお金がかかりますよね？

そんなときは、好きな時に安心して働けるキャバクラ派遣ジュエルズをおすすめします。

夜の業界は不安という方多いのではないでしょうか？

ジュエルズスタッフは登録者に優しく丁寧にサポートさせていただきますので、お気軽にご連絡お願いします！

お店選びもちゃんとサポートするのでまずはご連絡ください！
 

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